一、品牌溯源:茅台镇的酱香基因
汉君台品牌与茅台镇酱香白酒的历史紧密相连。
汉君台人参酱酒诞生于“中国第一酒镇”——贵州省茅台镇
茅台镇作为中国酱香型白酒的核心产区,拥有独特的地理环境和微生物群落,为酿酒提供了天然优势。
茅台镇美酒河
汉君台的酿造工艺传承自当地传统,如“端午制曲、重阳下沙”的12987古法,强调顺应天时、手工酿造。这种工艺要求两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,历时一年周期,再经多年窖藏,最终形成醇厚酱香。
展开剩余71%汉君台酿造工艺传承酱香型白酒的“12987”工艺
二、产品创新:南酒北参的跨界融合
汉君台人参酱酒的核心创新在于将茅台镇酱酒与长白山人参结合,开创“健康酱香酒”新品类。长白山人参素有“百草之王”之称,富含人参皂苷等活性成分,具有滋补功效。而赤水河畔的酱酒以醇厚口感和复杂香气著称,两者融合旨在打造“口感舒适、健康养生”的饮酒体验。
汉君台以茅台酱酒为基融入长白山人参,打造健康“人参酱酒”
研发过程中,汉君台借鉴了行业内的先进技术,如低温萃取、纳米分子包埋等,以保留人参精华并提升其在酒体中的稳定性。长白山鲜人参历经三维窖藏、静态浸泡,人参皂苷、多糖等活性成分缓慢溶出,逐渐融入酒中,既保留了酱香突出、空杯留香、口感层次丰富的特质,又赋予酒体温润参香与绵柔口感。
汉君台酒业萧总考察长白山人参基地
三、市场定位:健康与品质的双重追求
汉君台人参酱酒瞄准健康饮酒趋势,主打“滋补养生”概念,吸引注重生活品质的消费者。其市场定位强调“一瓶好酒,双重价值”——既满足饮酒的社交与品鉴需求,又提供养生保健功能。人参皂苷对肾脏修复、尿酸代谢的积极作用,以及缓解疲劳、增强免疫力等功效。
汉君台人参酱酒品牌slogan
在品质把控上,汉君台延续了茅台镇酱酒的高标准。选用本地红缨子糯高粱,坚持大曲坤沙工艺,确保酒体醇厚、层次丰富。同时,通过全链条数据化管理和严格品控,建立行业领先的质量管理体系。这种“传统工艺+现代标准”的结合,使其在竞争激烈的酱酒市场中脱颖而出。
汉君台人参酱酒·黑金系列
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